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Das Burgund gilt nicht umsonst als die Heimat der Pinot Noir Traube, die sich feinduftig, verspielt mit frisch-fruchtiger Aromatik präsentiert.
Passt zu: Fleischgerichten sondern auch speziell im Sommer ein frischer, belebender Rotwein.
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Trockener, leichter Rotwein mit viel Frucht und duftigem Bukett. Ein unkomplizierter, aromatischer Wein, der jung getrunken wird.
Passt zu: leichten Speisen, Pasta, Pizza und Käse.
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Kurzinfo
In der Nase tropische Früchte, insbesondere Passionsfrucht und Nektarinen. Am Gaumen ebenso fruchtig-intensiv mit feiner Säure und etwas Grapefruit.
Passt zu Hähnchen-Ananas-Curry, gegrilltem Fisch und Garnelen.
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Beaujolais ist ein feingliedriger Rotwein mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit, überwiegend von Kirschen geprägt. Ein anregender und süffiger Rotwein, der auch leicht gekühlt getrunken werden kann.
Passt zu: Salaten der Saison, hellem Fleisch, aber auch zu Fischspeisen und Meeresfrüchten.
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